Si vous êtes en quête d’une expérience culinaire ensoleillée à Paris, ne manquez pas de découvrir Nepita, le tout nouveau restaurant de l’hôtel Florida. Avec une carte conçue par la talentueuse cheffe Amandine Chaignot, cet endroit promet de vous transporter au cœur des saveurs méditerranéennes. Que vous souhaitiez vous régaler avec des plats raffinés ou simplement profiter d’une atmosphère conviviale, Nepita a de quoi séduire tous les gourmands en quête de nouvelles découvertes. Prêts à saliver ?

Bienvenue à Nepita : Un Voyage au Coeur de la Méditerranée

Nepita n’est pas qu’un simple restaurant, c’est une véritable immersion dans l’univers coloré et ensoleillé de la Méditerranée. Situé au sein de l’hôtel Florida, sur le très fréquenté Boulevard Malesherbes, cet endroit se distingue par son ambiance chaleureuse et ses plats empreints de créativité, ayant pour signature la talentueuse cheffe Amandine Chaignot.

Un Décor Élégant et Un Accueil Chaleureux

Vous entrez dans Nepita et vous êtes immédiatement séduit par son décor. Le restaurant arbore un magnifique sol aux motifs géométriques qui attire le regard, tandis que des touches Art Déco se marient avec l’esthétique méditerranéenne, créant ainsi une atmosphère à la fois chic et décontractée. Que ce soit pour un petit-déjeuner, un déjeuner, un apéritif, ou même un tea-time, chaque moment passé ici est un pur plaisir. L’accueil, tout en chaleur et en convivialité, met également à l’aise les visiteurs du monde entier, qu’ils soient Parisiens ou touristes de passage.

La Cuisine d’Amandine Chaignot

La carte de Nepita est une ode rêveuse aux richesses de la Méditerranée. Amandine Chaignot, déjà bien connue pour ses autres établissements gastronomiques à Paris, y propose une cuisine qui s’inspire de ses voyages et des ingrédients de saison. Chaque plat est une réinterprétation joyeuse de ses rencontres culinaires. Amoureux de la bonne cuisine, vous retrouverez ici des créations emblématiques qui rendent hommage à des saveurs authentiques et aromatiques.

Une Carte Riche et Équilibrée

Au déjeuner, Nepita met à votre disposition différentes formules à des prix très abordables pour le quartier. Ainsi, pour 36€, vous pouvez profiter d’un menu entrée/plat ou plat/dessert. Si vous souhaitez savourer tout le repas, optez pour le menu complet entrée/plat/dessert à 45€. Les petites bouches ne sont pas oubliées avec un menu spécialement conçu pour les enfants à seulement 22€. De plus, pour ceux qui aiment prendre leur temps, un menu découverte à 70€ est proposé, à déguster sans modération à midi comme le soir.

Et pour ceux qui aiment les moments conviviaux en famille, sachez que le restaurant propose également un brunch dominical à 43€, composé d’assiettes à partager. Question variété, on est plutôt gâtés !

Des Plats Signatures

La carte de Nepita est remplie de plaisirs gustatifs qui raviront vos papilles. Parmi les incontournables, on retrouve les fameux agnolotti à l’oignon doux et poulpe grillé, une recette aussi délicieusement audacieuse qu’originale, à 13€. Les polpette de cochon, quant à elles, rehaussées de sauge et de tomme de brebis, sont un véritable délice. Le plat principal, un rouget et de seiche à la sauce à l’encre et chorizo, vous transportera, comptez environ 27€. Chaque plat est une invitation à voyager, non seulement par ses saveurs mais aussi par la qualité des produits utilisés.

Des Desserts à Faire Craquer

Pour clore le repas sur une note sucrée, ne ratez pas le palet breton bien beurré qui accompagne parfaitement les bananes et la chantilly. Un dessert légendaire qui saura séduire les plus gourmands et les amateurs de douceurs.

Une Sélection de Vins et Cocktails de Qualité

La carte des vins de Nepita est impressionnante, avec une sélection de vins natures et en biodynamie, pour accompagner ces plats savoureux. Impossible de ne pas mentionner la carte des cocktails, qui charme par ses créations innovantes. Ne manquez pas de goûter le cocktail L’Americ’, une alliance de liqueur de noix, vermouth rouge, Campari, et bitter pamplemousse, pour 15€. Si vous cherchez quelque chose de pétillant, optez pour le Dolce Dolce à l’Aperol, abricot et romarin.

Un Voyage Culinaire

Nepita est plus qu’une simple adresse à Paris ; c’est une expérience culinaire immersive qui fait rêver de vacances au soleil. Chaque plat, chaque gorgée, chaque sourire du personnel, tout contribue à créer une atmosphère rendue unique par la passion de la cheffe. La cuisine méditerranéenne, simple mais raffinée, vous attend là, prête à vous faire découvrir des saveurs authentiques et mémorables.

Une Adresse Incontournable pour les Amateurs de Gastronomie

Au final, si vous recherchez un lieu tendance où savourer une cuisine inspirée et respectueuse des traditions méditerranéennes, ne cherchez pas plus loin : le restaurant Nepita, à l’hôtel Florida, mérite d’être découvert. Pour ceux qui aiment se laisser porter par les saveurs ensoleillées, cet endroit constitue une adresse incontournable à Paris. Difficile de résister à un repas aussi généreux, et tout est pensé pour vous faire passer un moment inoubliable, de l’entrée au dessert.

Rendez-vous chez Nepita pour découvrir par vous-même la magie d’une cuisine méditerranéenne raffinée dans un cadre qui saura vous charmer. Vous ne serez pas déçus.

Pour ceux qui souhaiteraient continuer leur exploration gastronomique, n’hésitez pas à consulter des articles sur les meilleurs hôtels et maisons d’hôtes à Marseille, ou encore découvrir le top des hôtels incontournables à explorer dans la région niçoise, pour pimenter vos escapades gastronomiques.

Alors, prêt à vous laisser tenter par un moment gastronomique à Nepita ?

Découvrez Nepita : le restaurant méditerranéen de l’hôtel Florida

Si vous êtes en quête d’une expérience culinaire méditerranéenne authentique à Paris, ne cherchez pas plus loin que Nepita ! Niché au cœur de la ville, cet établissement, flambant neuf, a été pensé par la talentueuse cheffe Amandine Chaignot. Sa carte raffinée dégage une véritable ambiance ensoleillée, mettant en avant les saveurs et les ingrédients de cette belle région du monde.

Tout commence avec une première impression envoûtante de l’endroit. Le restaurant arbore un cadre chaleureux, alliant touches Art Déco et motifs géométriques évoquant une atmosphère à la fois chic et conviviale. Lorsque vous vous attablez, la promesse d’un voyage gastronomique à travers des plats colorés et savoureux vous attends. Les agnolotti à l’oignon doux et poulpe grillé, ou les polpette de cochon, par exemple, sont de véritables délices qui vous transporteront directement sous le soleil de la Méditerranée.

Et parlons du brunch dominical, une expérience à ne pas rater ! Avec des assiettes à partager dans une ambiance familiale, il promet un moment agréable à savourer avec ceux que vous aimez. S’ajoute à cela une carte des vins et des cocktails de choix qui complètent merveilleusement votre repas.

Dans cette belle adresse, où chaque bouchée est un hymne aux produits de saison, vous n’avez plus qu’à vous laisser porter par les créations de la cheffe. Avec Nepita, préparez-vous à faire le plein de saveurs et d’énergie positive, le tout dans un cadre agréable et chaleureux. N’attendez plus pour vous laisser séduire par cette escapade culinaire méditerranéenne au cœur de Paris!

FAQ sur Nepita, le restaurant méditerranéen de l’hôtel Florida

Q : Qui est la cheffe derrière le restaurant Nepita ? La cheffe Amandine Chaignot est celle qui a élaboré la carte du restaurant, mettant l’accent sur une cuisine méditerranéenne colorée et savoureuse.

Q : Où se situe le restaurant Nepita ? Nepita se trouve au cœur de Paris, au sein de l’hôtel Florida, sur le Boulevard Malesherbes, un endroit parfait pour savourer un bon repas après avoir exploré la ville.

Q : Quels types de plats sont proposés ? La carte est un véritable hommage à la Méditerranée, avec des plats signatures comme les agnolotti à l’oignon doux et poulpe grillé et les polpette de cochon, entre autres délices qui raviront vos papilles.

Q : Y a-t-il des options pour les enfants ? Oui, un menu spécial pour enfants est même proposé pour ceux qui viennent en famille, ce qui est idéal pour passer un moment convivial.

Q : Quels sont les prix moyens ? Pour le déjeuner, vous pouvez compter sur un menu à partir de 36€ pour l’entrée et le plat ou le plat et le dessert, tandis que le menu découverte est à 70€.

Q : Le restaurant propose-t-il des brunchs ? Absolument ! Nepita offre un brunch familial le dimanche, parfait pour se retrouver autour de plats à partager.

Q : Est-ce que Nepita a une carte de vins intéressante ? Oui, la carte des vins est bien fournie avec un focus sur les vins natures et biodynamiques, ce qui fait du bien à votre palais.

Q : Peut-on réserver à l’avance ? Oui, il est conseillé de faire une réservation pour garantir votre table, surtout le week-end quand l’endroit est très animé.